我很喜歡可麗露。
說到甜點界的喜好度排名，戚風、千層、可麗露穩穩佔據了我的前三寶座。在想簡單吃個甜點時戚風是極佳選項，鬆軟綿密又不至於太有負擔，無論對身體或荷包皆然：因為戚風的蛋糕體特性，總覺得熱量相較普通鮮奶油蛋糕要來得低；而約120NTD級距就能品嚐到用料口味都有一定水準的品項，同等級的蛋糕可能單片得要價250NTD。千層則是高級蛋糕的代表之一，因為製作手法繁複、加上對材料要求較高，要吃到好吃的千層可能單片直逼300NTD！低於一定金額的千層在口味的表現上普遍較差，甚至有的吃起來像是油膩膩蛋餅皮。而可麗露不同於戚風、千層，比較偏向於方便攜帶的外帶形式甜點，除了本體份量較小外單價也多落在100NTD以下。
平時我最常買的是寒舍艾美巧克光廊的可麗露，在吃過的各家間我覺得它是我心中的TOP1。這次是看到朋友說起思維一露的可麗露不錯，剛好近期要前往高雄一趟，便和同行友人們商量是否能把它排入這次的行程？雖然有些小小的不順路，但在我的央求下大家還是很溫柔地接受了這個提案。然而在確定可行之後、我興高采烈地在FB粉絲團預約取貨後收到了預約已滿的通知。原來是既定的訂單排程已滿，若還是要買的話只能看當日出爐的供應狀況。懷著那麼點不安，一週後出發當日再和店家聯繫確認品項數量，可惜沒能買到心心念念的伯爵與巧克力口味，但訂到了基本款香草朗姆及珈琲摩卡！
沒想到它出乎我意料的美味。
我先是試了珈琲口味。一咬下去濃厚的咖啡味襲來，有種像是Espresso的氣息，微微的苦味讓偏甜的可麗露多了層次。整體來說是滋味濃厚的一款，可麗露該有的酥脆與軟綿兼備，而調味極好。本來對咖啡口味的可麗露持保留態度的我覺得有點改觀，畢竟有別於蛋糕各種口味往往各有擁護者，好吃的可麗露光是原味就很美味。也因此對香草朗姆原味的期望值更高了！
想不到香草朗姆更讓我驚艷。
咬下去的瞬間就是滿滿的香草籽！不誇張地說很難得會在可麗露咬下的斷面看到滿滿小黑點，光看就覺得療癒。加上香氣和口感都極佳，看得出來是下了重本！在鼻腔與喉間透著香草氣息與淡淡蘭姆酒味，瞬間在我心中的排名咻咻上升，直逼原本的可麗露寶座寒舍艾美。
讓我開始期待下次造訪了。