想要吃點東西又不是太餓的時候,我總是會想起它。那就是路易莎肉醬歐姆蛋

這次按照慣例去買的時候,看到了門口放的飲料介紹:泰晤士奶茶。本來看這個名字感覺就是英系飲料,看介紹說明這款是使用光泉鮮奶、加上關鍵字:英國百年茶廠與泰國手標奶茶,才意會到它是偏向泰式口味的鮮奶茶!一向比較偏好鮮奶而非奶精的我誤會了它好久,所以決定這次嚐嚐鮮給它一個機會。

於是點了泰晤士奶茶和肉醬歐姆蛋,作為運動後的簡單晚餐。店員告知這款因為泰式的關係本來就會帶甜、即使無糖也會有甜味,此外也不建議完全去冰,畢竟冰塊越少甜度越明顯。

那當然得聽從專業的建議

肉醬歐姆蛋一如既往的可口,不過泰晤士奶茶和我想像中的真的不大一樣。泰國奶茶界裡第一把交椅非手標莫屬,在當地最富盛名的就是它,我之前去曼谷旅行的時候喝遍各家泰奶也覺得它是最強的!茶味跟奶味平衡得很好,用一點點煉乳提味帶出茶葉的香氣,加上一點點冰塊就能享受到茶香四溢的正宗泰式奶茶。因此對路易莎的泰晤士奶茶期望值很高,也有點擔心店員說的帶甜和我想的會不會是同一個意思。

滿懷期待喝了一口,果然,真的是太甜了。因為是兩種茶葉混合的關係,手標泰式的味道沒有那麼濃烈;不過手標已經是氣味濃厚的茶葉了,與它搭配的英國茶葉相較之下更不明顯,不特別說明的話很難發現它的兩種不同茶葉味道、算是融合得很好的一款複方。茶本身味道不錯,也不澀、奶味稍淡,偏清爽的口味,真要說起來缺點就真的只是偏甜。無糖的泰晤士奶茶甜度大約和一般的鮮奶茶半糖甜度相當,如果嗜甜的話應該會喜歡;它的甜比較類似於糖漿甜,不是煉乳的甜味,如果加的是煉乳通常會在甜度外多添一份奶味、比較削減膩口的甜。這點看起來蠻可惜的,如果不喜歡吃甜的話可能得考慮多加點冰塊、或者乾脆選擇其他的品項吧?

雖然在一間賣咖啡的店裡追求好喝的茶似乎是搞錯了什麼(?),但我一直很希望能夠找到在路易莎裡的定番鮮奶茶,可惜在路易莎的菜單多年前改版後至今、尋尋覓覓都還是沒能找到適合搭配肉醬歐姆蛋的最佳解。

好想念可以點錫蘭升級鮮奶茶的時候喔

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