每次出國待的日子一長就會很想念台灣的手搖飲料。
尤其在日本，明明日本的鮮奶品質那麼好，為什麼咖啡廳的鮮奶茶卻普遍不好喝？一直是我心中一個巨大的問號。茶葉也不用到多高級，立頓、唐寧都是便宜容易取得的茶包，或者日本品牌日東也不錯；都是自己在家搭配鮮奶就能泡出一定水準的選項，那為什麼日本咖啡廳的鮮奶茶都不太優？總是免不了一種化工味。
前一次去沖繩時在國際通看到一間珍珠奶茶店，主打的是黑糖珍珠。看起來像是日本的自有品牌，一時好奇下買了，味道卻差強人意。茶味太濃、完全掩蓋掉鮮奶的味道，珍珠又有點太軟爛不夠有嚼勁。店員在遞上飲料的同時還會直接插上吸管，若不需要此服務得特別跟店員說明才行。沒想到走沒多久就在唐吉軻德附近看到了KOI Thé，也就是五十嵐的日本分店，頓時扼腕極了，於是決定下次一定要去。
再訪沖繩的時候當然不會錯過KOI Thé。
雖然我沒有特別喜歡五十嵐，總覺得它們家紅茶拿鐵的茶味太重、奶味不太夠，顏色也比其他飲料店要來得深；相較之下我更偏好迷客夏、布萊恩這類奶味紮實的品牌，但畢竟五十嵐也屹立不搖二十年，一定的水準還是有的，起碼不會踩雷。
在日本買珍珠奶茶的價位普遍偏高，相較之下KOI Thé的價格不算太貴。雖然這麼說，但買一杯珍珠紅茶拿鐵也要590JPY，和星巴克差不多價位。店面配色是木質調，搭配粉筆畫的插圖，整體氛圍質感非常好，也難怪路上的年輕女生人手一杯了。雖然不是主打漸層，不過店員將飲料交給我的時候可以明顯看出飲料的顏色層次。在視覺上效果很好，上層深色的茶配上下層大量鮮奶與淺色珍珠，看起來就很美味。
果不其然味道非常好，甚至可以說比平常在台灣能喝到的味道都好。
當然這樣比較不太公平，畢竟在台灣買一杯類似的珍珠鮮奶茶價錢便宜很多，日本的售價和春水堂之類的高級茶飲專賣店比較接近。
珍珠的部份有嚼勁但不會過軟過硬，茶的味道也很好：既不會苦澀也不會太濃太淡，是搭配鮮奶恰到好處的紅茶；鮮奶就更不用說了，完全發揮了日本鮮奶的優勢，喝起來香醇卻不會壓過茶葉的風采。整體來說平衡得非常好，各方面都有兼顧，是很出色的珍珠鮮奶茶。也是喜歡茶味重和喜歡奶味重的兩種陣營都能接受的口味，就這點來看真的非常厲害。
讓我回到了台灣依然很想它。還好台灣的五十嵐沒有那麼美味，不然我恐怕會忍不住天天報到往發福之路前進。
那可就不妙了啊。